红酒开瓶器的种类

最费力的开瓶器
　　
　　葡萄酒都用橡木塞来阻隔空气，以保证酒的纯正口感，因此葡萄酒虽好瓶却难开，选择一把合适的开瓶器就显得尤为重要。最费劲的一种是T形开瓶器，一个把手加一个螺丝锥，还有常见到的是超市里有售的蝴蝶形开瓶器，使用时，将螺丝锥钻进橡木塞到适当深度，而在这其间，两边的把手也会逐渐升起，这时再将它们扳下，顺势带起橡木塞，其原理和T形开瓶器一样，难于掌握，区别无非是以百步笑五十步。
　　
　　最潇洒的开瓶器
　　
酒刀的功能很好很强大，使用起来很酷很潇洒，它还有着一个好听的英文名字——侍者之刀，因为它常见于餐厅里为你提供开瓶服务的侍者。　　
　　　　
　　最“粗鲁”的开瓶器
　　
　　开瓶器发展到了杠杆式开瓶器，就有了“杀鸡焉用宰牛刀”的意味。

　　最时尚的开瓶器
　　如今，开瓶器也开始走上了时尚路线，各式五彩缤纷、轻巧精致的开瓶器让人爱不释手。　　
　　最科学的开瓶器

　　常见的有充电电动开瓶器和干电电动开瓶器，全自动操作，摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点，技术上臻于成熟，外观上时尚美观，将现代科技完美运用到红酒开瓶器中，是第三代红酒开瓶器中的佼佼者。