法国葡萄酒饮用的最佳温度

1，红葡萄酒－室温，约18摄氏度左右
  一般的红葡萄酒，应该在饮用前1－2小时先开瓶，让酒呼吸一下，名为'醒酒'。对于比较贵重的红葡萄酒，一般也要先冰镇一下，时间约1小时。
2，白葡萄酒－10至12摄氏度左右
   对于酒龄高于5年的白葡萄酒可以在低1－2摄氏度，因此，喝白葡萄酒前应该先把酒冰镇一下，一般在冰箱中要冰2小时左右。
3，香槟酒 (气泡葡萄酒)－8至10摄氏度左右
   喝香槟酒前应该先冰镇一下，一般至少冰3小时，因为香槟的酒瓶比普通酒瓶厚2倍。

当然品味葡萄酒的最佳味道，只知道温度是永远不够，首先我们要知道用红酒开瓶器打开软木撒，知道怎么使用红酒开瓶器以及怎噩梦保养红酒开瓶器.