正确储藏红酒

        可能有些人不太明白，红酒需要倒着放，但是红酒为什么要倒着放呢?

        红酒倒着放有很么好处吗?这里面是有学问的。红酒上的软木塞红酒酒具，一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制成，用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性，接触酒液后会处于膨润状态，可以良好地密封酒瓶，阻隔空气的入侵。同时，软木塞有很多细微的孔隙，虽然经过挤压会消失，但在漫长的贮存岁月里，这些“消失的孔隙”却可以使葡萄酒能够维持适度的呼吸。用适用的红酒开瓶器，打开软木塞是正确的做法

　　木塞的香味与红酒的香味相融合，发生微妙的变化，使得用红酒开瓶器红酒开启后更加香味扑鼻，晃动酒杯时，味道更加浓郁。